研究人员意外发现，将水与肽混合可产生自组装和自修复玻璃
以色列特拉维夫大学和内盖夫本·古里安大学的材料科学家团队与美国加州理工学院的同事合作发现，将某种肽与水混合可以产生一种自组装和自修复玻璃。在研究其他蛋白质的特性时，该团队偶然发现了这一发现，该发现已发表在《自然通讯》上。意大利的里雅斯特大学的 Silvia Marchesan 在同一期刊上发表了一篇新闻与观点文章，概述了新发现的玻璃及其可能的用途。
在这项新研究中，研究小组正在研究使用短肽替代复杂大分子常规成分的可能性。作为这项研究的一部分，他们研究了一种由两个苯丙氨酸残基组成的二肽分子，发现将其与水混合后，随着水在室温下蒸发，会形成一种自组装型超分子非晶态玻璃。
这一发现最令人惊讶的是，过去的肽自组装通常会导致产生具有晶体结构的材料，这种材料不透明，因此与玻璃相差甚远。
在发现这种新型玻璃后，研究人员开始研究其特性。他们发现，除了能够自动构建之外，这种玻璃还具有自修复和粘合性，尽管硬度很高。
它也被认为非常坚固。研究人员发现，它和传统玻璃一样透明，进一步的研究表明，这种玻璃可以用来制造玻璃板和涂层，以形成亲水表面。他们还发现，它可以用来制造需要精密的东西，比如可以用于各种放大用途的光学透镜。
研究小组表示，进一步的测试可能会让这种玻璃有更广泛的用途，并指出这种新型玻璃的生产不需要耗费大量的能源，而目前大多数商业用途的玻璃都是如此。
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