研究表明，东方大黄蜂饮用大量酒精不会生病或死亡

Josiah02 · 发表于 2024-10-23 23:06:54

特拉维夫大学的行为生态学家、动物学家和作物保护专家团队报告称，东方大黄蜂是动物界中对酒精耐受性最高的动物。在发表于《美国国家科学院院刊》的研究中，该团队给大黄蜂喂食乙醇溶液。
先前的研究表明，许多植物产生的果实或花蜜在腐烂过程中会自然发酵，从而产生乙醇。发酵食品热量高，是许多动物的营养和能量来源，大多数动物摄入浓度高于 4% 的乙醇都会产生不良影响，例如难以正常移动或飞行。
在这项新研究中，以色列团队注意到东方大黄蜂似乎并不介意它们的食物中含有大量腐烂水果。为了进一步了解东方大黄蜂对乙醇的耐受性，该团队收集了多个样本并将它们带回实验室进行测试。
研究小组给黄蜂喂食添加了乙醇的蔗糖溶液。他们一开始给黄蜂喂食低剂量，发现即使浓度只有 20%，黄蜂也没有表现出任何不良反应。他们继续将剂量增加到 80%。在这种浓度下，黄蜂的行为就像喝醉了一样，但只持续了片刻，然后就清醒了，恢复了正常行为。研究小组指出，任何其他生物都会被如此大量的酒精杀死。
经过仔细观察，研究人员发现大黄蜂拥有多个酒精脱氢酶基因拷贝，该基因参与分解酒精。这很可能解释了大黄蜂对酒精的高耐受性。
他们认为，这种基因的额外拷贝很可能是由于大黄蜂与发酵啤酒酵母之间的互利关系而进化出来的——之前的研究表明，它们寄居在大黄蜂的肠道内，甚至在肠道内繁殖，这种关系也有助于酵母在大黄蜂之间移动。

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